A agricultura, o comércio e a prestação de serviço formam a base da economia barretense: produção e industrialização de carne para os mercados interno e externo, citrus, borracha, grãos e cana-de-açúcar. Barretos é também famosa pelo turismo. Oferece ao turista uma programação que inclui vários passeios o ano todo e não somente durante os dias da Festa do Peão. Outra identificação da cidade é o Hospital de Câncer de referência nacional.